Guanciale varkenswang al Brandy

Gekruid met witte peper & kaneel | Langdurige marinatie in brandy | Ready-to-cutDeze authentieke Umbrische guanciale wordt gemaakt van de wangen van zware Italiaanse varkens. Dankzij de rectangulaire vorm is het product uiterst praktisch: perfecte, regelmatige plakjes van begin tot eind, zonder verspilling.De guanciale ondergaat een langdurige marinatie in brandy en wordt vervolgens handmatig afwerkt met witte peper en kaneel. Het resultaat is een intens aromatisch product met een delicate, maar herkenbare smaak — ideaal om elke culinaire creatie naar hoger niveau te tillen.? Authentieke Umbrische specialiteit? Marinatie in brandy voor een rijk aroma? Afgemaakt met witte peper & kaneel? Rectangulaire vorm = optimaal rendement? Klaar om te snijden – veelzijdig in de keukenEen karaktervolle smaakmaker voor pasta’s, sauzen, aperitiefbereidingen en meer.