De “Oltre” Mortadella Wild Boar & Pistache wordt gemaakt van een zorgvuldig uitgebalanceerde mix van wild zwijn en varkensvlees. Deze combinatie zorgt voor een onmiskenbare, intense en elegante smaak die zich volledig openbaart bij het snijden.Tijdens een trage drooggaring van meer dan 18 uur ontwikkelen zich rijke aroma’s die nog meer worden versterkt door koriander, macis en andere verfijnde kruiden. De toevoeging van hele pistachenoten geeft een luxe bite en een aantrekkelijke presentatie in het snijvlak.? Mix van wild zwijn & varkensvlees – diepe, karaktervolle smaak? >18 uur slow dry cooking voor optimaal aroma? Ambachtelijk handgebonden? Met pistache – premium uitstraling bij slicing? Ideaal voor gastronomie, delicatessen en foodserviceEen authentiek Italiaanse specialiteit die direct het premium segment van uw toonbank versterkt.

Gerelateerde producten

Andere producten van dit merk