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Guanciale joue de porc 1/1
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La joue de porc guanciale est fabriquée à partir de viande de joue de porc italienne, conservée dans du sel et du poivre et nettoyée à la main. De forme triangulaire car façonnée à la main, elle a un goût ultra-doux avec une touche salée qui la rend à la fois appétissante en goût et très polyvalente en cuisine.
Type de stock | En stock |
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Marque | Renzini |
Poids (kg) | 1.30 |
Emballage | 1 pièces |
Pays | IT |
Garantie THT | 30 |