Jambon cuit alla brace Etrusco
Fiche produit
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Un jambon cuit de porc italien, préparé selon les plus anciennes traditions culinaires de l'Ombrie. Ce jambon, de haute qualité, est d'abord désossé à la main, puis cuit à la vapeur et ensuite lentement rôti dans des fours réfractaires. Le jambon est attaché à la main avec une corde de lin dans une reliure étoile reconnaissable, ce qui donne au rôti une image unique.
| Type de stock | Sur commande |
|---|---|
| Marque | Renzini |
| Poids (kg) | 8.00 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | IT |
| Garantie THT | 7 |
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