Ricotta nostrana 1.5kg
Fiche produit
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Originaire du centre et du sud de l’Italie, la Ricotta est l’un des fromages italiens frais, délicieux, et crémeux à base de lait de vache. Son nom provient de son procédé de fabrication : le petit lait issu de la fabrication du fromage, celui-ci étant cuit une première fois puis recuit (« ri-cotta » en italien) puis le caillé est égoutté avant d’être refroidi.
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| Type de stock | Article de stock |
|---|---|
| Marque | Galbani |
| Poids (kg) | 1.50 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | BE |
| Garantie THT | 13 |
