- Home
- Charcuterie
- Gedroogde ham
- Blok vorm
- Spaanse Ham Blok 1/2 4x2kg
Spaanse Ham Blok 1/2 4x2kg
Ook interessant voor jou
De ham wordt ingewreven met een specifieke hoeveelheid zout die men laat intrekken (1 dag per kilogram) terwijl het vlees wordt gedroogd in een gecontroleerd klimaat. Deze Spaanse ham is 6 maanden gerijpt. Het blokformaat laat toe deze ham te versnijden zonder gewichtsverlies.
Stocktype | In stock |
---|---|
Merk | Granada |
Gewicht (kg) | 2.00 |
Land | ES |
Garantie THT | 30 |