Lomo Ibérico
Het varkenshaasje van het Spaans Iberico pata negra varken wordt gemarineerd in specerijen gedurende 3 maanden. De lomo Iberico moet minstens 3 maanden drogen om zijn karakteristieke en gewaardeerde smaak te verkrijgen. Dit Iberisch varkenshaasje heeft een lichte notensmaak en een weinig vette textuur.
Stocktype | In stock |
---|---|
Merk | Granada |
Gewicht (kg) | 1.20 |
Verpakking | 1 stuks |
Land | ES |
Garantie THT | 30 |