Cette salade de crabe généreusement garnie de Jebo est un véritable délice. L’alliance de surimi, de crabe et d’œufs fraîchement cuits, le tout lié par notre mayonnaise maison, offre une explosion de saveurs. Délicieuse sur toutes sortes de petits pains, cette salade peut aussi se transformer en amuse-bouche ou en plat frais et raffiné. Essayez-la, par exemple, sur un blini garnie d’œufs de truite, ou farcissez une moitié d’avocat avec la salade, ajoutez un peu de chair de crabe et terminez avec du cresson et un filet de jus de citron vert pour un déjeuner plein de fraîcheur.

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