Zwarte woudham 1/2 gerookt
Productfiche
Ook interessant voor jou
Een echte ?Schwarzwälder? heeft een witte vetrand doordat enkel de achterham van het varken, zonder bot, gebruikt wordt. De ham wordt met de hand gezouten en nadien opgehangen in de zuivere lucht van het Zwarte Woud, waar hij kan drogen. De ham wordt nadien koud gerookt, boven een vuur van dennenhout. Deze gerookte en gezouten ham wordt gekruid met een speciale kruidenmengeling, wat hem zijn unieke smaak geeft.
| Stocktype | In stock |
|---|---|
| Merk | Schwamm |
| Gewicht (kg) | 2.70 |
| Verpakking | 1 stuks |
| Land | DE |
| Garantie THT | 14 |
Gelijkaardige producten van dit merk
