Jamb. Umbriaco alle vinacce ±10kg
Fiche produit
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L'umbriaco alle vinacce est produit à partir des meilleures viandes de porc italiennes de la région de l'Ombrie. Dans cette région, le jambon est également méri pendant 18 mois, en raison de l'air ambiant prononcé du Monte Sibillini.Le jambon est mariné pendant 15 jours dans un bain de vin et recouvert de moét de raisin, ce qui l'embellit sur le plan esthétique. Ce procédé donne au jambon un parfum intense et un goût délicat.
| Type de stock | Sur commande |
|---|---|
| Marque | Renzini |
| Poids (kg) | 10.00 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | IT |
| Garantie THT | 7 |
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