From.Brebis affiné/truffe 14x150g

La Leyenda est un producteur de fromage de La Mancha, la région connue pour le fromage Manchego. Il est fabriqué de la même manière qu’un jeune Manchego, mais avec des veines sombres de truffe d’été, qui sillonnent l’intérieur de ce beau fromage. Ce fromage de brebis à la truffe a les saveurs classiques de noisette et de beurre d’un fromage de brebis fin, combinées au goût terreux de la truffe. Ce fromage a mûri pendant au moins 120 jours.