Jambon Serrano Cons. bloc 4.5kg
Fiche produit
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Jambon serrano Le jambon serrano est un jambon cru, originaire des montagnes espagnoles. Le jambon serrano original provient de porcs blancs ordinaires et est fabriqué selon les normes imposées par le Consorcium Serrano, identifié par le logo ‘S’. Après avoir été immergé dans du sel aux herbes, le jambon frais mûrit pendant au moins neuf mois dans une chambre où la température monte lentement jusqu'à 30 degrés. En même temps, l'humidité est réduite, ce qui déshydrate les jambons. De ce fait on o
| Type de stock | En stock |
|---|---|
| Marque | Elpozo |
| Poids (kg) | 4.50 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | ES |
| Garantie THT | 30 |
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