Noix d'Ardenne fumé ½ IGP
Fiche produit
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La noix d’Ardenne est fabriquée à partir du meilleur morceau de muscle du jambon : la noix. Une recette authentique dans laquelle le porc frais est salé au sel de mer et un mélange d’herbes des Ardennes, suivi d’un processus de fumage lent sur du bois de hêtre. La maturation lente et la faible teneur en sel assurent un goût doux.
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| Type de stock | Article de stock |
|---|---|
| Marque | St-Hubert S.O.T |
| Poids (kg) | 0.60 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | BE |
| Garantie THT | 7 |
