La Tur 6x250g (chèvre)

La Tur est fabriquée dans la région de Piémont (Italie du Nord). C'est un fromage italien doux, crémeux et aéré, fabriqué à partir de lait pasteurisé de brebis, de vache et de chèvre. Le fromage a une croûte légèrement ridée. La saveur délicatement douce est obtenue par une manipulation et une maturation soigneuse. Le nom de ce fromage exquis signifie littéralement la tour. Une friandise intensément crémeuse au caractère irrésistiblement délicat. Ce fromage a été affiné pendant au moins 7 jours. Ce fromage est produit avec de la présure animale.