Appenzeller (1/1) 6kg

L’Appenzeller est un fromage suisse demi-ferme classique avec une saveur prononcée et épicée et une note aromatique herbacée grâce au lavage spécial aux herbes pendant l’affinage. Ce fromage est idéal pour la restauration, le catering, les plateaux de fromages et plats chauds.