St-Felicien ceramique 6x180g
Fiche produit
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Si, à I'origine, il était fabriqué à parti de lait de chèvre, il est aujourd'hui exclusivement réalisé avec du lait de vache. Cousin du Saint-Marcellin, le Saint-Félicien est plus grand, et il est parfois enrichi à la crème. Sa croûte est légèrement bosselée. Au nez, des arômes de crème dominent. En bouche, la texture fondante (voire coulante - il se déguste alors à la cuillère) offre des saveurs fraîches et légèrement animales.
| Type de stock | En stock |
|---|---|
| Marque | St Félicien |
| Poids (kg) | 1.08 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | FR |
| Garantie THT | 14 |
