Raclette des Sapins demirond 3.5kg
Fiche produit
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La Raclette des Sapins est un fromage à raclette artisanal au caractère affirmé. Ce fromage demi-meule d’environ 3,5 kg est lavé pendant l’affinage avec un extrait d’aiguilles de sapin, ce qui lui confère un parfum subtilement boisé et une saveur riche et crémeuse.Le fromage fond de manière homogène, ce qui le rend parfaitement adapté à la raclette, aux plats chauds et aux applications professionnelles en restauration et en fromagerie. Sa texture ferme mais souple facilite la découpe et le portionnage.
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| Type de stock | Article de stock |
|---|---|
| Marque | Kaas|Fromage|FR |
| Poids (kg) | 3.50 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | FR |
| Garantie THT | 25 |
