Epoisse Berthaut 1kg

L'Époisses Berthaut est un fromage à la croûte rouge capricieuse. Celui-ci est lavé plusieurs fois pendant la maturation avec du Marc de Bourgogne, créant un arôme épicé fort et plein. Le fromage fond sur la langue et a un goût légèrement salé et lacté. L'Époisses Berthaut provient du village du même nom en Côte-d'Or.