Emmental Suisse ±3.55kg
Fiche produit
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Le roi des fromages est l'un des plus grands fromages du monde. La croûte est lisse, légère et propre. L'Emmental se reconnaît aux gros yeux présents dans la meule ; ceux-ci sont dus aux grosses bulles de dioxyde de carbone qui se forment pendant la maturation.Ce fromage AOP mûrit pendant 120 jours dans les caves. Son goût est doux, sucré, fruité et a un arrière-goût de noisettes. Savoureux en soi, mais aussi très adapté à la cuisine.
| Type de stock | En stock |
|---|---|
| Marque | Emmental |
| Poids (kg) | 3.55 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | CH |
| Garantie THT | 30 |
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