Emmental 3kg

L'Original Illertaler est un fromage fabriqué à partir de lait de vache frais, produit en Allemagne. Ce fromage est affiné pendant 2 mois. Pendant le processus de maturation, le fromage développe ses trous caractéristiques qui sont répartis de manière inégale sur le fromage. Le fromage a un arôme caractéristique et un goût doux avec des notes de noix.