Saucisson en gelée 900g

La saucisse séchée salée de Jac Michiels est une saucisse traditionnelle artisanale avec un profil gustatif riche et une texture caractéristique. Le produit est élaboré selon des méthodes classiques, où la viande est soigneusement assaisonnée, fermentée puis séchée, aboutissant à une saveur équilibrée avec une pointe d’acidité douce et des arômes riches de viande. La saucisse présente une texture ferme mais tendre et un goût traditionnel typique des charcuteries salées et affinées. Après le processus de séchage, la saucisse est prête à être tranchée ou utilisée dans différentes applications froides et peut être présentée de multiples façons.