Breydel produit aussi des pains de viandes artisanales. La production se présente avec l’égard de la recette originale. Comme dernière étape nous cuisons nos pains de viande au four traditionnel. Le pain de viande est normalement vendu comme charcuterie. C’est aussi également possible d’acheter en totalité pour préparer chaud à la maison. Il est nécessaire de réchauffer le pain de viande, mais pas trop longue, parce qu’il est déjà précuite au four traditionnel. Vous pouvez présenter votre plat avec choux ou la compote de pommes de terre, comme vous voulez.

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