Beurre tourage AOP plaque 10x1kg
Fiche produit
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Notre Beurre spécial Tourage est spécifiquement conçu pour la fabrication des viennoiseries et de pâtes feuilletées.Il jouit d’une souplesse et d’une plasticité importantes, indispensables à la réalisation d’un feuilletage bien alvéolé et permet aux viennoiseries d’acquérir un goût subtil et inimitable à la fine odeur de Beurre frais…Il possède une couleur bouton d’or qui apporte une couleur chaleureuse et authentique aux viennoiseries.
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| Type de stock | Sur commande |
|---|---|
| Marque | Isigny St. Mère |
| Poids (kg) | 10.00 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | FR |
| Garantie THT | 7 |
