Tigella precotta 350g (10 pieces)

Nos tigelles sont produites selon la me´thode traditionnelle des Apennins de Mode`ne et selon la recette de « Nonna Maria ». Les tigelle sont de petits disques de pain, croustillants a` l’exte´rieur et moelleux a` l’inte´rieur, qui se mangent farcis de charcuterie, fromages ou me^me d’ingre´dients sucre´s comme la confiture.Seulement quelques ingre´dients naturels sont ne´cessaires a` la fabrication de la tigelle : farine, eau, sel, lait et levure. Les «Tigelle» se de´gustent chaudes, rapidement passe´es au four pre´chauffe´ a` 180°C ou au toaster durant maximum 2 minutes.