Contre filet fumé boeuf
Fiche produit
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Le contre-filet Holstein est brièvement maturé, puis salé et mariné aux herbes et ensuite fumé au bois de hêtre. La longe fumée peut être consommée directement, comme charcuterie ou comme carpaccio.
| Type de stock | Sur commande |
|---|---|
| Marque | Clara |
| Poids (kg) | 1.10 |
| Emballage | 1 pièces |
| Pays | BE |
| Garantie THT | 14 |
