Grana Padano 1/16 2.5kg

Zanetti
Kies een verpakking
Log in om prijzen te zien
Grana Padano, vaak verward met zijn ltaliaanse neefje parmigiano reggiano, is een droge kaas. In de 4 tot 8 mm dikke bruine, goudgele of donkergele rand is rondom de naam gestempeld. Binnenin is de kaas strogeel en zeer korrelig (vandaar de naam 'Grana'). Hij smelt in de mond en in de smaak overheersen zoute, boterachtige en florale noten. Als hij meer dan twintig maanden rijpt krijgt Grana Padano het predicaat 'riserva' (reserve). Dat predicaat wordt met een ijzer in de rand van de kaas gebrand
Technische info
Stocktype In stock
Merk Zanetti
Gewicht (kg) 2.50
Land IT
Garantie THT 30
Gelijkaardige producten van dit merk
Asiago Pressato 1/4
Asiago Pressato 1/4
Log in om prijzen te zien
Parmesan ReggianoDOPgrattugiato 5k
Parmesan ReggianoDOPgrattugiato 5k
Log in om prijzen te zien
Ricotta industrieel zak 10kg
Ricotta industrieel zak 10kg
Log in om prijzen te zien