Pancetta 1/2 ±600g
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La pancetta est un lard italien roulé, fabriqué à partir de parties de la poitrine de porc. Le bacon présente d'épaisses couches de graisse et de fines couches de viande. Le bacon est assaisonné et affiné. Les gens l'utilisent plus volontiers comme ingrédient dans certains plats, comme la préparation de la carbonara. La pancetta peut également être utilisée dans des quiches, sur des pizzas ou simplement crue et coupée en fines tranches.
| Type de stock | En stock |
|---|---|
| Marque | Menatti |
| Poids (kg) | 0.60 |
| Pays | IT |
| Garantie THT | 21 |
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