Saint Albray
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Un fromage au lait de vache qui appartient à la famille des pâtes molles. Le Saint Albray se caractérise par son goût finement typé, sa texture crémeuse, mais aussi par sa belle croûte rousse et sa forme de fleur unique, à 6 ou 8 pétales selon les formats. Ce fromage possède un trou central qui favorise l’affinage et la tendresse de sa pâte.
| Type de stock | En stock |
|---|---|
| Marque | Saint Albray |
| Poids (kg) | 2.00 |
| Pays | FR |
| Garantie THT | 21 |
